科学补钙指南
2026年10月08日 15:52 东森集团

很多人长期补钙,骨量依然偏低。问题关键往往不在于摄入不足,而是日常习惯持续造成钙质流失。补钙想要见效,先要学会“保钙”。

1.避开误区,减少钙流失

警惕耗钙习惯与无效补钙方式:高盐饮食会加速钙随尿液排出,重口味是钙流失首要诱因;浓茶、浓咖啡中的咖啡因会增加尿钙排泄;长期重油重肉,会阻碍钙在体内吸收留存;骨头汤钙含量极低,摄入的多为脂肪与嘌呤;虾皮含钙虽高,但盐分过高,边补边流失;氨糖、骨胶原不能治疗骨质疏松,仅能起到有限辅助作用,不要轻信夸大宣传。

2.科学膳食,做好骨骼养护

合理膳食搭配与骨骼健康管理:日常优先选择牛奶补钙,钙含量高、吸收率好;北豆腐、卤水豆腐含钙优于嫩豆腐。芥蓝、小油菜等深绿色蔬菜适合补钙,菠菜建议焯水后食用。带骨小鱼虾可同时补充钙与维生素D;每日户外日晒20分钟,帮助合成维生素D,促进钙吸收。同时保证足量蛋白质摄入,助力骨骼与肌肉健康。绝经后女性、60岁以上男性,建议定期检测骨密度,科学评估骨量。